电饭煲面包收藏 665163浏览 / 2363收藏作者：千里駒健康功效 黄油:活血化瘀
食材用料 高筋面粉 300克牛奶 130克相克食物 鸡蛋液 50克糖 30克相克食物 盐 2克黄油 30克 酵母 4克电饭煲面包的做法1.和面桶下牛奶和鸡蛋
2.下糖、盐
3.下高筋面粉
4.下酵母
5.搅拌成团下黄油
6.搅拌至拉开薄膜状态
7.揉圆放回和面桶盖上盖子发酵
8.发酵至2.5一3倍大
9.搅拌10秒排气
10.分成6等份稍作整形
11.盖上保鲜膜松弛20分钟
12.将面团整形揉圆
13.完成后放入电饭煲进行二发
14.二发至2倍大按蛋糕键进行烘烤
15.烘烤完成
16.倒扣脱模
17.一道美味的电饭锅面包就做好了
18.我是千里駒，来香哈一起交流吧！
小贴士1、我是用电饭煲的蛋糕功能烘烤面包的，全程40分钟2、脱模后晾至手温密封保存这样可保持面包的柔软
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