葡萄之所以能够流传至今，与其赋予悠远的香味及香甜多汁的风味分不开，同时其极高的营养价值也是不能忽略的。其是人们眼中的“药果”，在《本草纲目》中有关于它的记载，提到了葡萄“主筋骨湿痹，益气倍力。”当然经过现代研究，使我们更加清晰地了解到，其蕴含着大量的维C，花青素、白藜芦醇，多酚类化合物，纤维素，糖类，酸类，以及钾，铁等，有助于补充能量，缓解乏力，生津润肺，补气养血，润肤养颜，抗氧化，保护心血管，增强抵抗力等，好处非常多。
如今葡萄正值大量上市，其香甜美味又营养，但其实吃葡萄也是有讲究的，我的医生朋友就跟我提到过，有4类人最好不吃，否则便会给自己带来不适。下面就来跟大家分享吃葡萄的禁忌，来看看是哪“4类”人吧，别不当回事。
1、有口腔问题的人
眼下正值夏秋更替之际，气候日渐干燥，不少人在早上睡醒后，都会感觉口渴，喉咙不适，而有的人则会上火，口腔溃疡，牙龈肿痛等。届时口腔是比较敏感的，要以清淡的食物为主。而葡萄味道十足，含有大量的酸性物质，容易刺激口腔，增加不适之感，也会影响恢复。因此这时候最好不吃，等待口腔恢复后再吃。
2、需要控制血糖的人
出于各种原因，需要控制血糖的人，在一饮一食上都要注意，不能马虎。事实上，葡萄中的糖分含量还是比较高的，主要是以葡萄糖，果糖为主，若是吃上一些，则可能会引起血糖的波动。因此要控制血糖的人，最好少吃，或是严格控制好量，同时也要避免食用其他升糖的食物。
3、肠胃不适的人
季节更替之际，也是比较考验肠胃的时刻，而如果肠胃不适的话，要避免去吃葡萄。首先来说，其本身属于比较凉的水果，吃起来可能会因为寒凉而刺激脾胃。同时其蕴含着大量的纤维素，也容易增加消化负担，引起消化不良，腹泄等。所以一定要等到肠胃恢复之后，再吃葡萄。
4、婴幼儿
对于婴幼儿来说，身体各方面都处于发育阶段，尚未成熟，所以在饮食上要格外仔细。对于刚开始添加辅食的婴儿来说，吞咽功能尚未成熟，届时食用葡萄容易卡到，同时葡萄中的糖分也比较多，会增加龋齿的可能，加上其凉性的特点，对于婴幼儿的肠胃也会比较刺激。所以婴幼儿最好不吃，若是非常想吃的话，最好先经过蒸熟或是煮熟，之后去皮去籽，捣成泥状再吃。并且在吃过之后，要做好空腔的清洁。
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